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宁波季候花样蔬菜卖出肉价 上了两位数

工夫:2018-05-18 20:22阅读:

  讯 初夏,不少花样季候蔬菜上市,像细长白嫩的藕带、宽宽的紫苏叶等这些季候蔬菜十分吸引消耗者的眼球。昨日,记者从菜市场理解到,这些蔬菜的批发价都上了两位数,远远超过跨过时下低迷的肉价。

  张斌桥市场一个自产自销摊位的江西籍摊主通知记者,他们在鄞州姜山一带承包鱼塘,并莳植莲藕。藕带也叫藕尖,是莲藕上长出来的,口胃比莲藕更嫩更脆,价钱也比莲藕贵一些。“莲藕每斤8元,藕带每斤15元。”在江西、湖北,藕带是初夏最为盛行的季候货。他们刚来宁波时,藕带采摘上去只是自家炒着吃。近来一两年,购置藕带的人增多,他们就和莲藕一同拿到菜场来卖。

  除了藕带,菜市场里另有许多当地住民没怎样吃过的马齿苋、紫苏等。记者随机采访了两名摊主,他们说:“马齿苋自身是野菜,如今也有莳植的。宁波人吃马齿苋是近来一两年的事,这种菜只需加点蒜末清炒就可以,是炎天适口的家常菜。”

  上述这些种类近来一两年在宁波逐渐盛行,莳植量少,价钱有点小贵。像甘薯叶、南瓜叶这些曩昔弃之不食的粗菜,如今也正儿八经摆上了台面。一名出售甘薯叶的老人通知记者,可以炒着吃的甘薯叶和平凡种类差别,茎比平凡甘薯叶更长,是专门培养出叶子以供食用的。清炒南瓜叶另有保健作用,南瓜花也是一道难过的美食。

  记者理解到,这些蔬菜供给量广泛不大,少数是庄家自产自销,每500克的批发价少数超越了10元,真是蔬菜卖出了肉价。(宁波晚报记者谢昭艳)

原标题:季候花样蔬菜卖出肉价

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