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食药监总局:除夕春节时期严防分歧格食品流向餐桌

工夫:2016-12-23 23:45阅读:

  材料图。 杨华峰 摄

  中新网12月21日电据食药监总局网站音讯,食药监总局昔日收回告诉,要求各地做好2017年除夕春节时期食品药品羁系任务。告诉要求,各地要增强重点种类和重点地区食品平安羁系,严防分歧格食品流向餐桌。同时,要严防食品中毒的发作。

  为做好2017年除夕、春节(以下简称“两节”)时期的食品药品羁系任务食药监总局昔日下发《关于做好2017年除夕春节时期食品药品羁系有关任务的告诉》。

  告诉要求,增强节前和节日时期食品监视反省:

  ——增强重点种类和重点地区食品平安羁系。针对“两节”时期消耗特点,以米面粮油、肉成品、水产物、乳成品、酒类、保健食品、饮料、调味品等为重点种类,以集贸市场、阛阓超市、旅游景区、城乡联合部、乡村地域等为重点地区,加大一样平常监视反省和专项抽检力度,增强食品平安危害排查和食品平安隐患综合管理,深化展开食用农产物零售市场管理和畜禽水产物抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治,严防分歧格食品流向餐桌。

  ——增强节日热销食品、民风特征食品和节日餐饮效劳监视反省。重点展开食品零售市场、集贸市场、食品展销会、庙会、田舍乐等场合的节日热销食品和民风特征食品的监视反省,增强地方厨房、个人用餐配送单元、学校食堂、连锁餐饮企业、旅游定点欢迎单元、田舍乐、大饭供餐单元等重点单元的节日餐饮效劳监视反省,严厉落实食品运营者进货检验记载制度,强化食品运营者主体责任,标准食品加工举动,严防食品中毒的发作。

  ——增强保健食品监视反省。要以一样平常羁系和抽检监测中发明的题目较多、危害度高的种类为重点,对保健食品标签、阐明书、告白虚伪夸张宣传等守法违规举动加大监视反省力度,严峻查处分歧格产物。同时,做好“两节”时期保健食品消耗提示宣传推行,指点消耗者迷信、公道选购保健食品。

  告诉还要求,各地要实在防控食品药品平安事情发作。加大食品药品制假售假、“两超一非”等守法举动打击力度,对题目企业和商品立刻接纳责令中止运营、下架等行政强迫步伐,对涉嫌立功的,依法移送公安构造追查刑事责任。

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